{ Halloween Raw Pumpkin Pie }
E' una notte buia e tempestosa. Io, con le mie babucce ai piedi e qualche candela sul tavolo a farmi compagnia,taglio trituro mescolo e rimescolo..buoni profumi si cominciano a muovere intorno a me..
un nuovo dolcetto per questa fine ottobre..
Ho iniziato a mangiare zucche non appena sono uscite quest'anno! Non sarò stata la prima ma quasi a comprarle al negozio! Non vedevo l'ora che arrivasse questo periodo per riprovare il piacere delle zuppe con i miei cereali preferiti o le vellutate calde ed avvolgenti.. o le gratinate al forno con una semplice spennellata d'olio d'oliva..
Sebbene non mi sia riuscito di caricare le foto,
incredibilmente mi è cresciuta una pianta di zucca in giardino!!! Non è uscita fuori mica sola, lo so!
Mio marito aveva buttato nella terra dei semi, credo verso marzo o aprile scorso.
Più per gioco che altro.
E poi, qualche tempo fa, la sorpresa visto che ce n'eravamo completamente dimenticati.... e chi ci pensava più!
Ed eccole lì.. delle foglie... sempre più enormi hanno fatto capolino dalla terra!
Da non credersi che all'inizio non avevamo capito neanche bene cosa fossero!!
Eravamo gasatissimi!! Sembrava andare tutto bene, ma non so perchè le belle fioriture son cadute e alcune delle piccole zucche neonate anzi ancora in formazione si sono marcite.. Che sia stata colpa delle forti violenti piogge.. o che le abbiamo " piantate" troppo tardi .. Ecco, ora come ora non so come a...
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shabbyecountrylife
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